Nature à la farine de froment T80

De 500g à 2kg, en rond, ovale, long ou moulé, l'équilibre d'un pain à la farine semi-complète.

T80 gamme

Nature à la farine de froment T65

750g, en ovale, long ou moulé, c'est notre pain le plus blanc.
T60 gamme
 

 

   

Nature à la farine de froment complète T110

T110

Nature à la farine de froment intégrale T150

T150
 

 

   

Lin tournesol

Farine de blé T80 aux graines de lin et de tournesol en 750g ou 500g: les bienfaits des graines pour un goût équilibré qui s'adapte au salé comme au sucré.

Lin tournesol

Sésame

Farine de blé T80 aux graines de sésame en 750g ou 500g: une petite graine blanche au goût puissant, riche en calcium.
Sésame
 

 

   

Noix

Farine de blé T80 aux noix: idéal avec les fromages à pâte persillée et le miel.

Noix

Barados

Farine de blé T80 avec amandes, noisettes et raisins.
Barados
 

 

   

Pavot

Farine de blé T80 aux graines de pavot: un brin exotique.

Pavot

Sarrasin/froment

Mélange de farine de blé noir et de froment pour un pain de caractère.
Sarrasin
       

Seigle/froment

2/3 de farine de seigle, 1/3 de froment, pour un pain rustique qui aime accompagner les fruits de mer et charcuteries.

Seigle-froment

Seigle/froment raisins

Une douceur campagnarde.

Seigle-froment raisins

 

 

   

Seigle intégral

Le pain noir à l'ancienne, fort en goût, il ne laisse pas indifférent. Un classique avec les huitres ou la graisse salée, à déguster en tranches fines.

Seigle intégral

Bara Tri Bleud

Créé à l'occasion du 25ième anniversaire de la boulangerie, un pain de 3 kg à base des 3 farines de la ferme: froment, seigle et sarrasin.
Khorasan
       

Epeautre

100% épeautre sur levain d'épeautre, un blé ancien pour un pain doux et digeste au petit goût de noisette.

Epeautre

Engrain

L'engrain est une céréale encore plus ancienne et rustique que l'épeautre. Ce pain tout engrain sur son propre levain a de délicats arômes de miel.

Pain d'engrain