farine et boulangerie bio quimper

Pour 100g de pain T80 nature : 

Energie : 972kj / 229kcal ;

Matières grasses : 1.0g dont acides gras saturés 0.21g ;

Glucides : 46.9g dont sucres 2.3g ; 

Fibres : 3.0g ;

Protéines : 7.3g ; 

Sel : 1.093g

 

 

Allergènes : 

Allergènes présents dans notre fournil : gluten, oeuf, lait, fruit à coque, sésame.

Allergènes absents de notre fournil : moutarde, arachide, céleri, poisson, soja, lupin, mollusques, anhydride sulfureux et sulfites.